Ingredientes

• Tortitas para fajitas de maíz
• Ajo
• Pimiento (verde, rojo y amarillo)
• Cebolla
• Champiñones
• Pimentón
• Sal
• Aceite
• Tabasco (opcional)

Preparacion

Ponemos el ajo en la sarten (fuego medio lento) con un poco de aceite y luego añadimos los champiñones. Cortamos el resto de verduras y las añadimos a la sarten con pimentón y sal.Calentamos las tortitas en la sarten (vuelta y vuelta (limpia)) o sino en el microondas.Rellenamos las fajitas y añadimos tabasco, aunque es opcional.